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Gurke Avocado Sommersalat

Portionen1 PortionZubereitungszeit10 minGesamtzeit10 min

Erfrischender Gurke Avocado Sommersalat mit Feta! Bei diesem Salat kommt man mit wenigen Zutaten aus und ist schnell fertig! Ideal für heiße Sommertage!

Gurke Avokado Salat casual cooking österreichischer food blog

 1 Stück Salatgurke
 1 Stück Avocado
 200 g Feta
 2 EL Sauerrahm
 3 EL griechisches Joghurt
 1 Bund Dille
 1 Stück Knoblauchzehe
 1 Prise Salz
 1 Prise Pfeffer
1

Gurke halbieren und mit einem Löffel entkernen.

2

Gurke, Avocadofruchtfleisch und Feta in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben

3

Dille schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben

4

Eine Knoblauchzehe pressen und mit dem Sauerrahm, Joghurt und den anderen Zutaten mischen

5

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!

Nährwertangaben

Menge pro Portion
Kalorien 117
% Daily Value *
Fett gesamt 7.56g12%
Kohlenhydrate gesamt 2g1%

Ballaststoffe 1.34g6%
Eiweiss 3.87g8%

* Prozente pro Tag beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät. Ihr Tageswert kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.