Rote Rüben - Kren Aufstrich wie gekauft, nur billiger und gesünder? Geht nicht? Geht doch! Probiers selber aus mit diesem einfachen Rezept.
Sonnenblumenkerne und ggf. die Hanfsamen in der Küchenmaschine "reiben"
Alle Zutaten abwiegen
Vom Kren und vom Essig etwa die Hälfte, von allen anderen Zutaten alles in eine Schüssel geben
Mit dem Pürierstab ordentlich pürieren, bis eine homogene Masse entsteht. Je feiner, desto besser
Probieren. Stück für Stück den restlichen Essig und Kren hinzufügen, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist
Die Mengen aufschreiben, die ihr wirklich verwendet habt, dann geht es beim nächsten Mal viel schneller
Portionen 0
* Prozente pro Tag beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät. Ihr Tageswert kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.