Ich verwende mittlerweile für jedes Dressing einen Blender zum Mixen! So vermengt sich das Öl viel besser mit den anderen Zutaten und außerdem muss ich den Knoblauch nicht extra pressen. Ich habe diesen Smoothie Mini Standmixer *) gekauft – mit einem super Preis-Leistungsverhältnis und genau der richtigen Größe für eine kleine Küche. Den kann man einfach stehen lassen, weil er nicht viel Platz braucht!
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